Кухонный комбайн — прибор для истинных кулинаров. При этом можно купить профессиональную модель, а можно — совсем простую. Чем они отличаются и какова разница в цене?
Это выбор тех, кто не мыслит процесс готовки без хорошего измельчителя. Комбайны данного ценового сегмента отличают чаша объемом от 3,5 до 5 л, мощность от 1000 Вт, большой набор функций (1990-20) и скоростей работы. Корпус из высокопрочного пластика или металла не повредится в течение десятков лет. Многие модели имеют электронный таймер и функцию защиты от перегрева мотора. Приятным дополнением, как правило, является отсек для хранения насадок. Такие комбайны выглядят очень компактно, так что их легко взять с собой, например на дачу.
1. Профессиональный комбайн MUM 86R1, Bosch.
2. КМ010 CHEF PREMIER, Kenwood.
3. КА9027 PREP /И EXPERT, Krups KMX 50, Kenwood. Электронный контроль скорости, чаша из нержавеющей стали
4. Элегантная модель BFP 703, Cuisinart, с металлическим корпусом.
5. Компактный комбайн VT-1604, Vitek, с чашей 2,2.
6. Комбайн М 1070, Braun, с насадками для теста.
Небольшой чаши объемом 2-2,5 л вполне достаточно для приготовления 3-4 порций. Базовые операции включают в себя мясорубку, блендер, иногда соковыжималку и отлично обрабатывают овощи и фрукты. Мощность такого прибора невысока, 250-700 Вт, зато вы сможете экономить электроэнергию. Надо заметить, что передовые производители часто предлагают одну и ту же модель комбайна с разным числом операций — для новичков и профессионалов.
7. HR7771. Philips. Емкость чаши 3,4 л, защита от перегрузки.
8. Комбайн + соковыжималка FP 656 MASTERCHEF, Moulinex.
