Джем из слив и яблок

Подпишись на нас:

Джем из слив и яблокНа 2 л:

2 кг яблок, 2 кг слив, 1 кг сахара.

Готовим:

1. Яблоки промойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками. Сливы промойте и разделите каждую пополам, удалив косточку.

2. Сварите сироп: 1/2 стакана сахара залейте 1 л воды,
доведите до кипения.

3. Залейте яблоки сиропом и варите на медленном огне 40 мин. Потом всыпьте оставшийся сахар, перемешайте и продолжайте варить на медленном огне. Через 40 мин. добавьте сливы. Перемешайте и варите еще 40 мин.

4. Горячий джем разложите по банкам и закройте крышками. Храните в темном прохладном месте.


Следующее: Экзотическое варенье из Пиллау – Балтийска

Предыдущее: Джем с корицей

Интересное: Тренды в дизайне интерьеров 2018: запасаемся кактусами, рисуем туканов и готовимся встречать весну
ПОДЕЛИСЬ!