Как научить ребенка любить еду

Смотрит на вас своими большими глазами, пережевывая во рту один и тот же бутерброд уже второй час? Молящим взглядом пробует вызвать у вас сочувствие? Появляются слезы и досада? Еда является для вашего ребенка пыткой? Если эта история повторяется при каждом приеме пищи или перекусе, то это уже проблема.

Подобная проблема касается многих родителей. Заботливые мамы прибегают к разным, чаще всего старым способам. Первая ложка за маму, вторая за папу… и так по очереди называются все родственники, а когда не хватает и их, то последние ложки едятся за любимую тряпичную куклу Машу.
За столом остается мама с дочерью. Хотя в семье распространены хорошие привычки совместного принятия пищи, никто не собирается сидеть над тарелкой борща полтора часа.

В ход идут другие «трюки». «Открывай ротик – влетит самолетик». «Если не покушаешь, не посмотришь мультфильм,» - произносит мама в порыве гнева. Уже не хватает терпения.

Ни к чему не приводят ее борьба, просьбы, крики или шантаж. Дочь закрывает рот рукой и впадает в истерику.
Несколько правил, чтобы ваш ребенок понял, что еда может оказаться развлечением.

Мир маленького ребенка вертится вокруг игр и развлечений. Можно купить разноцветные тарелки и столовые приборы. Разноцветные мисочки, кружечки, ложечки, запакованные по 6 штук, найдутся в любом магазине. Благодаря ним, ребенок с удовольствием сядет за стол. Помогите ему самостоятельно выбрать столовый набор.

Экспериментируйте! Пусть меню ребенка будет разнообразным. Если каждый день он ест манную кашу и паровые котлеты, то ничего удивительного, что еда – не в радость. Возможно, вы даже не знаете, что вашему ребенку по вкусу пришлась бы гречневая каша или чечевица в томатном соусе. Помните также, чтобы порции соответствовали возрасту ребенка. Не ждите, что он съест столько же, сколько и взрослый человек. Лучше и здоровее подавать частые маленькие порции (фруктовый йогурт или четверть яблока подойдут для перекуса).

Не давайте детям продуктов, которых они категорически не любят. Может брокколи и шпинат очень полезны, но они необязательно должны прийтись по вкусу ребенку. Не пытайтесь обмануть своего малыша, припрятывая в еде продукты, которые он ненавидит. Это только обострит войну за столом.
Не давайте ребенку пить перед едой. Особенно напитки с искусственными красителями, поскольку они содержат значительное количество сахара, а сытый ребенок не в состоянии проглотить и кусочка. Не ожидайте, что ваше чадо съест обед, если незадолго до этого вы разрешили съесть ему какую-нибудь сладость. Регулярное планирование меню позволит разумно подойти к вопросу о здоровом питании ребенка.

Поощряйте малыша в приготовлении пищи. Пусть под вашим присмотром он положит в мисочку малину, кусочки банана, яблока и других доступных фруктов, а позже пусть зальет их своим любимым йогуртом. Когда ребенок участвует в приготовлении пищи, он знает, из чего она состоит и поэтому охотнее соглашается съесть ее.

Разрешите ребенку есть самому. Пусть прием пищи протекает в спокойной, милой атмосфере. Помните также, что никто не любит есть в одиночестве. Введите привычку совместных обедов. Это сблизит семью.
Не загадывайте заранее, что малыш должен съесть все с тарелки. Если услышите от него категоричное «нет», позвольте ребенку встать из-за стола.

Согласитесь на эксперименты. Если ваши дети захотят перебить вкус помидора сладостью мандарина – почему бы нет?
Помните, что фрукты – это тоже сладости. Время от времени хорошо их давать вместо шоколадных батончиков, которые лишены питательной ценности.

Дети любят соревнования. Отличной игрой будет «угадай что», которая заключается в том, чтобы угадать, какие овощи или фрукты кроются в продегустированном «фанте». Поддайтесь собственному творческому порыву. Возможно, вашему ребенку понравится вкус чего-то, что он раньше не ел.