Как сохранить урожай зимой

Подпишись на нас:

Каждой осенью мы снимаем большой урожай овощей со своего огорода. И после этого встает важная задача - как сохранить все это богатство зимой?

  • Картофель нужно складывать в ящики, слоем примерно 1 м, сорта не смешивать. Ящики ставить один на другой.
  • Капусту следует раз в месяц перебирать, а загнивающие кочаны очищать и припудривать мелом.
  • Морковь положено хранить в глиняной оболочке: погрузить в раствор глины, дать подсохнуть и уложить в корзины.
  • Свеклу, редьку и репу нужно держать в ящиках с песком.
  • Лук и чеснок лучше насыпать в корзины, а часть сплести в венки. Луковицы необходимо периодически осматривать. Те, что начинают загнивать, можно высаживать в горшки с землей на перо.
  • Тыквы следует раскладывать на полках так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

 


Предыдущее: Собираем клюкву с друзьями

Интересное: Зимой ходить в душ каждый день нельзя! Вот 5 причин, почему
ПОДЕЛИСЬ!