Компот из райских яблочек

Подпишись на нас:

Компот из райских яблочекНа З л:

1 кг яблочек.

Для сиропа:

1 л воды, 2,5 стакана сахара, 1/2 ч. ложки ванилина.

Готовим:

1. Яблоки промойте, переберите. Оставляйте крепкие плоды. Плодоножки обрежьте наполовину.

2. Каждое яблоко проколите в нескольких местах, чтобы оно не лопалось при готовке. Сделать это можно раскаленной на огне большой иглой.

3. Подготовленные яблочки уложите в банки по плечики.

4. Для сиропа растворите сахар в воде и доведите до кипения. Варите еще 3 мин. Добавьте ванилин. Горячим сиропом залейте яблоки.

5. Прикройте крышкой и стерилизуйте: двухлитровые банки - 20 мин., трехлитровые - 40 мин. Закатайте крышки. Храните компот в темном прохладном месте.


Следующее: Кисель клюквенный.

Предыдущее: Компот с яблоками и черноплодной рябиной

Интересное: Гороскоп 21 октября для знака Близнецы
ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: