Главная Кухня Здоровое питание Котлеты картофельные



Котлеты картофельные

Здоровое питание

УвеличитьСваренный в подсоленной воде картофель обсушить, протереть, добавить сырые яйца, перемешать и сформовать овальные котлеты. Панировать в муке или сухарях и жарить в небольшом количестве топленого масла. При подаче полить маслом. Отдельно можно подать 50 г соуса: лукового, томатного или сметанного.


На 200 г картофеля: 1/2 яйца, мука — 10 г, сухари — 15 г, масло сливочное — 5 г, масло топленое, маргарин или жир свиной — 10 г.


Отзывы, обсуждение обзора "Котлеты картофельные" внизу.
Чтобы получить анонсы новых статей, подпишитесь на нас в Вконтакте и в Одноклассниках!