На 4 порции: 4 ножки кролика, 2 ч. ложки паприки, 1/3 ч. ложки молотого перца, чили, розмарин (можно взять в сушеном виде), растительное масло, соль.
Готовим:
1. Сделайте на каждой ножке кролика надрезы.
2. Смешайте паприку с перцем чили и розмарином. Затем добавьте 1 -2 ст. ложки воды.
3. Натрите ножки солью, а затем смесью из специй.
4. Оставьте кролика мариноваться на 30-40 мин. Затем переложите в промасленную форму и запеките в духовке, добавив в форму 1/2 стакана воды.
Время приготовления: 45-50 мин.
Время ожидания: 30-40 мин.
В одной порции около 150 ккал