Мешочек салата

Подпишись на нас:

Мешочек салатаНа 8 штук:

8 блинов (приготовьте по основному рецепту), 300 г говяжьего языка, 200 г ветчины, 1 луковица, 200 г шампиньонов, растительное масло, зеленый лук, майонез, соль, черный молотый перец.

Готовим:

1. Залейте язык водой и варите 1 час.

2. Готовый язык обдайте ледяной водой и снимите кожицу.

3. Почистите луковицу, измельчите и обжарьте до золотистого цвета.

4. Грибы нарежьте тонкими пластинками и обжарьте, посолив по вкусу.

5. Нарежьте ветчину и язык соломкой или кубиками.

6. Смешайте язык, ветчину, грибы и обжаренный лук. Посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом.

7. Выложите по 2-3 ст. ложки салата на каждый блин. Затем соберите в мешочек и перевяжите пером зеленого лука.

 

Время приготовления: 1 час

В одной штуке около 200 ккал

ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: