Огурцы, запеченные в сметане

Подпишись на нас:
Огурцы, запеченные в сметанеОгурцы разрезают пополам по всей длине, посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают в масле до румяной корочки. Укладывают на противень или сковороду, смазанную жиром, заливают сметаной, смешанной с яйцом, и запекают в жарочном шкафу.
На 200 г огурцов: 30 г сметаны, 8 г муки, 10 г сливочного масла, 1 яйцо, специи.


Следующее: Огурцы, тушенные в сметане

Предыдущее: Голубцы, фаршированные творогом

Интересное: Горбуша в сметане с грибами
ПОДЕЛИСЬ!