Пирожное «Для тебя»

Подпишись на нас:

Пирожное «Для тебя»На 14 штук

Для теста:

1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1ч. ложка соды, 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки какао, растительное масло.

Для крема:

200 мл жирных сливок (33% и выше), 2/3 стакана сахарной пудры.

Для украшения:

розовый пищевой краситель.

 

Готовим:

1. Сахар, яйца и растопленное сливочное масло взбейте в пену. Отдельно размешайте сметану с содой. Затем соедините ее с яичной массой и добавьте какао и муку. Вылейте тесто в промасленный противень и выпекайте при 180°С. Из готового коржа вырежите сердечки.

2. Сливки взбейте с сахарной пудрой в крепкую пену.

3. В 1/4 крема добавьте краситель и перемешайте.

4. Сердечки покройте белым кремом. Уберите на 1 час в холодильник. Из розового крема сделайте рисунок.

 

Время приготовления: 1 час

Время ожидания: 1 час

В одной штуке около 210 ккал

ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: