Получить семена многих овощей можно самим

Раньше я покупала семена овощных растений в магазине, но мама научила меня, как самой получить необходимые семена. Семена редиса можно собрать в первый же год. Для этого надо выбрать вызревший корнеплод, обрезать листья на уровне почвы, оставив лишь один росток. Одновременно подсечь корень, а затем пересадить растение на новое место с плодородной почвой. Скоро появится цветонос, а затем и семена, которые созреют уже в этом году.

Корнеплоды моркови, свеклы, сельдерея, пастернака, редьки убирают поздней осенью в подвал или закрывают в ящике с песком на глубине 0,5 м. Весной их высаживают в плодородный грунт, появившиеся цветоносы подвязывают, чтобы не сломались. На второй год образуются и семена у белокочанной капусты. Для этого ее кочаны нужно сохранить до весны в подвале.

Если они начнут прорастать, надо поместить кочерыжки в емкость с землей, а весной высадить в огород. Семена бобовых выбирают из хорошо вызревших стручков желтого цвета. Для этого их раскрывают, отделяют от них семена и хорошо просушивают. Хранят семена в темном прохладном месте, лучше всего в тканевых мешочках или бумажных пакетиках.

Олеся Саргсян, г. Волгоград