Практически невозможно найти какое-либо кулинарное задание, с которым не справился бы профессиональный миксер. Взбить любые ингредиенты, приготовить соус, замесить тесто или приготовить коктейль – с любой задачей может справиться универсальный кухонный помощник. Как и любая профессиональная техника, качественный планетарный миксер стоит недешево, и к его выбору стоит подходить с особой тщательностью.
Основные качества, которыми должен обладать миксер профессиональный http://kitchenaid-profi.ru/category/miksery-professionalnye-kitchenaid-/:
- Высокая мощность. Для смешивания ингредиентов разной плотности и твердости миксер должен обладать высоким уровнем мощности.
- Наличие нескольких программ работы (скоростей). Приготовление различных смесей требует разных скоростных режимов. Поэтому миксер должен иметь несколько рабочих программ.
- Объемная чаша для смешивания. Профессиональный миксер предполагает использование его для работы с большими объемами. Поэтому не обойтись без вместительной емкости для смешивания, изготовленной из долговечных материалов, не изменяющих вкусовые качества продуктов.
- Долговечность. Все детали миксера должны быть изготовлены из материалов, которые обеспечивают минимальный износ и долгий срок работы.
- Возможность установки дополнительных элементов. Профессиональный миксер должен уметь многое. И наличие возможности использовать дополнительные насадки, превращающие его в многофункциональный прибор – большое преимущество.
Всеми этими качествами, а также многими другими преимуществами обладают профессиональные миксеры от знаменитой американской компании KitchenAid. Многие известные повара с мировым именем предпочитают использовать технику этой фирмы в своей ежедневной работе. Миксер KitchenAid – неизменный символ и логотип компании на протяжении уже более 90 летней истории существования. Лучший в своем роде, этот миксер способен не только воплотить в жизнь самые сложные кулинарные рецепты. Профессиональный миксер KitchenAid может стать настоящей семейной реликвией, передающейся из поколение в поколение, благодаря своей безупречной, надежной конструкции. Богатство цветовых решений позволит подобрать миксер под интерьер любой квартиры.
Выбрать свой профессиональный миксер можно на сайте официального магазина kitchenaid-profi.ru. Здесь можно найти все известные модели данной фирмы, включая эксклюзивные арт-миксеры KitchenAid.