Вот и сварили, как солдат из сказки, кашу из топора, то бишь соорудили новогодний стол из самых простых продуктов, вытаскивая понемножку свои небогатые запасы. Худо-бедно, а два десятка блюд набралось — и превкусных!
Но удовлетворят ли они Хозяйку — истовую кулинарку, любящую рецепты сложные, многотрудные, а не такие, с которыми справится любой холостяк? Кое-что она, конечно, возьмет на вооружение, но в остальном...
Горячее из колбасы? Помилуйте! Чай без конфет? Да ни в коем случае! И ведь сделает все сама, от окорока до тянучек! Итак, начинаем колдовать на кухне. Но сначала — некоторые «самоделки», от сыра до приправ.
Многое из того, что трудно купить, готовится не так уж сложно, однако с сыром придется повозиться, Делать будем, конечно, не швейцарский, а «сорт домашний»— из творога. Есть несколько разных способов, выбирайте, какой по вкусу.