Есть много сортов винограда, которые вообще не образуют ягод без опыления пыльцой от других лоз. Это сорта с так называемым женским типом цветения. Их необходимо высаживать, чередуя с растениями сортов, которые имеют обоеполые цветки. В этом случае опыление должно происходить само собой с помощью ветра. Но, конечно, ветер дует, когда и куда хочет. В период, когда растение должно опыляться, погода вообще может быть безветренной. Поэтому нужно стимулировать опыление винограда, а не дожидаться милости от природы. При этом урожай увеличивается наполовину.
Для помощи в опылении можно приманить насекомых с помощью «вкусного» раствора. Такой раствор я делаю из пчелиного меда, который разбавляю чистой водой. С помощью цветочного распылителя медовым раствором опрыскиваю растения. Очень эффективно: пчелки так и летят на запах меда. Можно просто периодически встряхивать шпалерную проволоку, к которой подвязывается виноград: при этом пыльца разлетается достаточно далеко, чтобы опылить соседние растения.
Если погода во время цветения и формирования завязей холодная, дождливая, или наоборот, стоит сильная жара, растения можно поддержать с помощью гиббереллиновой кислоты (продается в магазинах для садоводов). Этим средством виноградные лозы опрыскивают 2 раза: когда появляются бутончики и через 10 дней.
Можно воспользоваться и другими препаратами, стимулирующими цветение и завязывание плодов. Я часто использую средство Бутон, убедилась в его эффективности. Во всяком случае урожай в моем винограднике всегда отличный, ягоды растут интенсивно и вовремя созревают.