Привычка есть

Подпишись на нас:
Человек в первую очередь это множество привычек, часть из них полезные другие не очень, а некоторые просто мешают жить. И, тем не менее, мы любим свои привычки и неохотно с ними расстаёмся. А одна из главных – это привычка есть.
Всё что бы мы ни делали, связано с едой. Самые великие трагедии в мировой истории связаны с отсутствием еды. В памяти любого народа достаточно таких драматических событий, когда из-за недостатка пищи погибали люди. Каждому из нас знакомо чувство голода и радость его утоления. Величайшие люди планеты порой более чем своими открытиями или произведениями гордились кулинарным искусством, если они им обладали. Остальным же приходится довольствоваться чужим поварским даром.
У каждого из народов мира, каким бы малочисленным он ни был есть своя национальная кухня. Она настолько сбалансирована и рациональна для условий, в которых проживают те или иные народности, что даже при некоторой кажущейся скудности вполне удовлетворяет потребности в необходимом количестве еды для полноценной жизни. И, наоборот, в смешении различных кулинарных культур, которое наблюдается в последнее время, кроется одна из главных бед развитого общества потребления – огромное количество людей страдающих лишним весом. Возможность получить за свои деньги всё что угодно обернулась для человечества одной из самых печальных страниц в истории, где необходимо отказываться от еды в лечебных целях. Еда перестаёт быть другом и становится проблемой.
Есть и ещё одна тёмная сторона, которая не прибавит оптимизма, всем кто хоть немного задумывается о здоровом питании. Это суррогатная еда из различных отходов производства продуктов питания, а так же некачественные или испорченные продукты. От всего этого безобразия не спасают нас никакие законодательные и правовые преграды на пути недобросовестных производителей. Заинтересованные в сверхприбыли и незаинтересованные в качестве и добром имени они готовы идти на любые хитрости и обман.
И всё же несмотря ни на что еда остаётся одним из главных удовольствий. Не стоит превращать её во врага пусть она всегда будет нашим другом, источником энергии и положительных эмоций.


Следующее: Готовка или делаем из бытовухи МЕЧТУ!

Предыдущее: Главное в кулинарии - не бояться экспериментов.

Интересное: Привычка грызть ногти: причина и метод избавления
ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: