Привет, друзья

Здравствуйте друзья! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные капкейки. Когда хочется сладкого, не нужно идти в магазин. Вы можете буквально за 35 минут, и обратите на это внимание вместе с выпечкой приготовить нежные и воздушные маффины к чаю или кофе.

Подробный видео-рецепт и список продуктов для приготовления смотрите в конце статьи ⤵️

Итак, готовим нежные кексы на йогурте с вишней 👩‍🍳

1. В миске смешать мягкое сливочное масло, соль, сахар и ванилин. Начинаем взбивать миксером.

2. Как только масло немного побелеет, но сахар еще не полностью растворится, сначала добавляем одно яйцо комнатной температуры и хорошо перемешиваем миксером на средней скорости. А затем добавить второе яйцо.

3. Теперь добавляем йогурт комнатной температуры и хорошо перемешиваем миксером.

4. Всыпать сразу всю муку и разрыхлитель.

Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире.

Смешать миксером.

5. Добавляем сушеную вишню и уже перемешиваем лопаткой. Можно добавить изюм, цукаты, сушеную клюкву.

6. Распределяем тесто по форме, и заполняем каждую форму для кексов на 2/3. Сверху посыпать измельченным миндалем.

7. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 22 минут. Точное время приготовления зависит от вашей духовки.

💖 Желаю приятного аппетита и готовки в удовольствие! 💖

📖 Продукты для рецепта (12 шт):

✔ Мягкое сливочное масло 100 гр

✔ Щепотка соли

✔ Сахар 120 гр

✔ Яйца 2 шт С1

✔ Йогурт 70 гр

✔ Ванилин щепотка

✔ Мука 175 гр

✔ Разрыхлитель 5 гр

✔ Сушеная вишня 50 гр

⏰ Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 22 минут. Точное время приготовления зависит от вашей духовки.

💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖

Друзья, понравился рецепт или нет? Жду отзывов и комментариев 🤗

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ⤵️

Друзья, очень надеюсь на вашу поддержку, ведь лайки и комментарии очень помогают мне в развитии канала. Спасибо 😘

Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.

Источник статьи: Привет, друзья.