Как готовить:
1. Отварите макароны в подсоленной воде, затем немного обжарьте их на масле, лучше на сливочном.
2. Отварите красную фасоль. Слегка обжарьте ее с добавлением чеснока.
3. Смешайте обжаренные макароны с колбасой, фасолью, добавьте творожный сыр (моцарелла или адыгейский) и потомите под крышкой 3-4 мин., чтобы сыр расплавился.
4. Добавьте лук-порей или зеленый лук.