Рулет из курицы

Подпишись на нас:

Рулет из курицыНа 4-5 порций:

4-5 кусочков филе куриной грудки, 5-6 зубчиков чеснока, 5 ст. ложек брынзы или 100 г тертого твердого сыра,базилик, майонез, растительное масло, черный молотый перец, соль.

Для соуса:

1/2 стакана молока, 1/2 стакана сметаны, 1-2 плавленых сыра.

Готовим:

1. Каждую куриную грудку слегка отбей. Смажь ее майонезом, посоли, поперчи и оставь на 20 мин.

2. Для начинки разомни брынзу, измельчи базилик и мелко нарежь чеснок. Перемешай.

3. Выложи начинку на куриный пласт ровным тонким слоем и сверни мясо рулетом.

4. Обжарь рулеты на сильном огне до золотистой корочки. Затем выложи их в промасленную форму для запекания, залей соусом и готовь 30 мин. в духовке.

5. Для соуса в молоко добавь сметану и мелко нарезанный плавленый сыр и вари до растворения сыра.

 

Время приготовления: 1 час

В одной порции около 250 ккал


Следующее: Рулет с огурчиками

Предыдущее: Ветчинные рулетики

Интересное: Гороскоп 21 августа для знака Близнецы
ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: