САЛАКА, ТУШЕННАЯ В МОЛОКЕ

Подпишись на нас:

Разделать свежую салаку, положить в сотейник в один-два ряда, перекладывая каждый ряд нарезанным сырым луком, после чего залить холодным молоком, добавить подсолнечное масло, закрыть посуду крышкой и тушить при слабом кипении 1—1/2 часа.

Подать рыбу вместе с молоком и луком и отварным картофелем.

Салака 125 г, лук 30 г, молоко 100 г, масло подсолнечное 10 г, гарнир 150 г.


Следующее: ПАРОВАЯ РЫБА

Предыдущее: ПАРОВАЯ РЫБА

Интересное: Ворожба на молоке и воске
ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: