Салат овощной с сыром

Подпишись на нас:

Салат овощной с сыром  На 4-6 порций:
• 2-3 свежих огурца
• 5-6 редисок
• 100 г твердого сыра
• 5-6 листьев салата
• лук-порей или 1 головка репчатого лука
• 1 лимон
• соль

    Готовим:
1. Огурцы и редиску нарежь кружками. Листья салата - крупно.


2. Лук-порей нарежь как можно мельче, салат-то все же женский. Если используешь репчатый лук, тогда порежь его кольцами, замаринуй на 40 мин. в уксусном растворе (на стакан воды - 4 ст. ложки столового уксуса), а потом порежь лук более мелко.


3. Сыр нарежь тонкой соломкой.


4. Подготовленные продукты сложи в салатницу, полей соком лимона и чуть-чуть посоли. Аккуратно перемешай. Заправлять этот салат можно оливковым маслом или майонезом. Как тебе больше нравится.


Время приготовления:30 мин.
В одной порции около 180 ккал


Следующее: Салат "Цыпочка"

Предыдущее: Зачем свежий огурец для оливье

Интересное: Закуска из огурца с икрой и сыром (2 порции)
ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: