Салат «Свеча»

Подпишись на нас:

Салат «Свеча»На 4 порции:

400 г филе куриных грудок, 300 г ананасов в сиропе, 3-4 кусочка белого батона, 100 г твердого сыра, 2 яйца, майонез, растительное масло.

Для украшения:

укроп, веточка петрушки, несколько зерен граната, 1 крабовая палочка.

Готовим:

1. Куриное филе нарежьте и поджарьте до готовности на масле. Посолите.

2. Батон нарежьте кубиками и подсушите в духовке, чтобы получились сухарики. Сыр мелко натрите. Ананасы выньте из сиропа и порежьте на кусочки.

3. Яйца отварите, отделите белки от желтков. Белки натрите.

4. Соедините курятину, ананасы, сухарики и сыр. Заправьте майонезом, но несильно.

5. Салат выложите на тарелку, сверху - яичный белок.

6. От крабовой палочки отрежьте кусочек и вырежите из него пламя. На остальной части палочки сделайте узор решеткой. Сверху - скошенный срез (см. фото). Фитиль - из стебля петрушки. Вокруг свечи сделайте венок из зелени и гранатовых зерен.

Время приготовления: 1 час.


Следующее: Салат «Шарман»

Предыдущее: Салат «Морковка»

Интересное: 4 несладких салата из клубники, которые можно приготовить легко
ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: