Салат «Зимний»

На 4 порции:

3 картофелины, 3 яйца, 2 моркови, 3 маринованных огурца, 200 г филе слабосоленой семги, 150 г твердого сыра, 2-3 ст. ложки майонеза, черный молотый перец, соль.

Для украшения:

укроп.

Готовим:

1. Отварите яйца, картофель и морковь. Очистите все и порежьте вместе с сыром кубиками. Рыбу порежьте небольшими кусочками. Огурцы - соломкой. Если вы используете маленькие огурчики, то берите их больше и режьте просто кружочками.

2. Все соедините, поперчите, посолите и заправьте майонезом.

3. Такой салат должен немного настояться. Через 2-3 часа он будет вкуснее. Украсьте укропом.

 

Время приготовления: 50 мин.

В одной порции около 220 ккал