Шашлычки куриные

Шашлычки куриныеНа 4-5 порций:

1 кг куриного филе, 2 апельсина, 2 луковицы, 200 г целых шампиньонов, 1 стакан белого сухого вина, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль, растительное масло.

Готовим:

1. Порежь мясо, посоли и поперчи его. Добавь измельченный чеснок и залей вином. Оставь мариноваться мясо на 1 час.

2. Затем обжарь мясо на масле.

3. Нанижи мясо на деревянные шпажки, чередуя его с луком, апельсинами и грибами.

4. Шпажки разложи на противень и готовь в духовке 30—40 мин.

 

Время приготовления: 2 часа

В одной порции около 140 ккал