Синьор Помидор

Подпишись на нас:

На 10 штук:

10 средних помидоров, 4 маленьких маринованных огурца, 200 г ветчины, 200 г твердого сыра, 1 лимон, петрушка, базилик или майоран, соль.

 

Готовим:

1. Отберите 10 крепких помидоров. Отрежьте 1/3 от каждого помидора. Из оставшейся части острым маленьким ножом выньте сердцевину. Получившиеся чашечки слегка полейте соком половины лимона.

2. Ветчину, маринованные огурчики и сыр порежьте мелкими кубиками. Добавьте туда же измельченную петрушку. Все смешайте, немного посолите и заправьте соком оставшейся половины лимона.

3. Чайной ложкой заполните томатные чашечки салатом.

4. Начиненные помидоры выложите на тарелку и украсьте зеленью базилика.

 



Время приготовления: 30 мин.

В одной штуке около 80 ккал


Следующее: Тыква с миндалём в винном соусе

Предыдущее: Свекла с грибами

Интересное: Помидоры по-провансальски
ПОДЕЛИСЬ!