Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

Подпишись на нас:

  • 1 кг молодого картофеля (можно использовать и обычный картофель)
  • 450 мл куриного бульона
  • 100 г сливочного масла
  • соль, специи по вкусу

Картофель тщательно вымой щеткой, кожуру не очищай. Выложи клубни в глубокую сковороду и залей бульоном на 3/4 высоты картофеля. Вари после закипания под крышкой на минимальном огне 15 минут.

Толкушкой для картофеля (или другим плоским предметом) прижми каждый клубень так, чтобы он треснул, но не расплющился.

Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!

Добавь в сковороду сливочное масло, соль, специи и готовь на умеренном огне еще 10 минут до полного выпаривания жидкости и легкого зарумянивания клубней. Переверни картофелины, чтобы с другой стороны они также поджарились.

«Тающий» картофель готов!

Казалось бы, обычное блюдо, но какое исполнение! А добавки к такой картошечке выбирай уже на свой вкус: измельченный чеснок, зелень, сметана — всё будет кстати.

Накорми друзей вкусным ужином — поделись с ними этим аппетитным рецептом!





Следующее: Эти Насекомые Заставят Вас Вздpогнуть От Восхищения И Отвpащeния

Предыдущее: Меган Маркл рассказала, каким будет ее девичник
ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: