Подпишись на нас:

Перебранную и промытую фасоль на 3—4 часа залить холодной водой.

Затем воду слить, фасоль залить 2 л бульона или холодной воды и сварить до мягкости.

Добавить поджаренный с маслом лук, соль, перец (по вкусу), засыпать лапшу и варить еще 20 минут.

При подаче к столу суп посыпать зеленью петрушки.

На 1-2 стакана фасоли— 1 головку лука, 100 г лапши, 2 ст. ложки масла.


ПОДЕЛИСЬ!