Сырное пюре с грибами

Подпишись на нас:

Сырное пюре с грибамиНа 4-5 порций:

500 г шампиньонов, 2 луковицы, 1/2 стакана сметаны.

Для пюре:

6-7 картофелин, 11 /2 стакана теплого молока, 2 ст. ложки сметаны, 50 г твердого сыра, соль.

Готовим:

1. Грибы обжарь с луком, посоли и влей сметану. Туши 5-7 мин.

2. Из картофеля и молока приготовь пюре, добавь туда сметану и тертый сыр. В форму по краю выложи пюре, а на середину - грибы. Запекай 30 мин.

 

Время приготовления: 1 час 30 мин.

В одной порции около 240 ккал

ПОДЕЛИСЬ!


Подпишись на нас, чтобы ничего не пропустить: