Торт «Кремлевская стена»

Подпишись на нас:

На 10 кусков:

300 г готовых трубочек, 1 плитка шоколада, 1 банка консервированных персиков, 400 мл сливок 30%, 1 банка сгущенного молока.

 

Для бисквита:

2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом, 3 ст. ложки какао, 1 ч. ложка молотой корицы, 1-2 стакана муки, подсолнечное масло.

Готовим:

1. Взбей в крепкую пену яйца и сахар, добавь соду, какао и корицу, продолжая взбивать. После чего вводи постепенно муку. Тесто должно быть, как густая сметана. Выложи его в смазанную маслом форму. Выпекай в раскаленной до 180°С духовке.

2. Сливки взбей в крепкую мае су, «чтобы ложка стояла», после чего добавь сгущенное молоко. В крем введи мелко нарезанные персики.



3. Выложи крем на корж.

4. Растопи шоколад и окунай наполовину в него трубочки. Расставляй трубочки по бокам торта, как на фото.

5. Убери торт в холодильник на 3 часа. Украсить торт можешь персиками и сливками.

Время приготовления: 1 час 30 мин.

Время ожидания: 3 часа

В одном куске около 290 ккал


Следующее: Торт «Северное сияние»

Предыдущее: Пирожное «Картошка»

Интересное: «Птичье Молоко». Как приготовить знаменитый торт дома?
ПОДЕЛИСЬ!