Бактерии, которые живут внутри, управляют нашим мозгом — вот доказательства.
Удивительно, но армия бактерий, которая живет у нас внутри, является прекрасным манипулятором. Они вполне способны тянуть за ниточки наш мозг, чтобы получить то, что они хотят.
Микробы действительно способны манипулировать поведением и настроением
Мы все слышали о бактериальной вселенной в наших телах, но что менее известно, так это то, насколько обширна эта вселенная по сравнению с остальными: бактерии превосходят по количеству все клетки в нашем теле. И точно так же, как мы, некоторые бактерии имеют вкус к определенным питательным веществам, и они разработали способы воздействия на своих хозяев.
Карло Малей, доктор философии, директор Центра эволюции и рака в Сан-Франциско и соавтор исследования, говорит: «У микробиома есть множество интересов, некоторые из которых соответствуют нашим собственным диетическим целям, а другие нет».
Как это происходит? Это пока ясно не до конца. Исследователи считают, что бактерии выделяют химические сигналы, которые переносятся по блуждающему нерву — супермагистрали нашей нервной системы. Этот нерв проходит от пищеварительной системы до основания мозга. Сигналы могут влиять на наше настроение, аппетит, влиять в целом на нас, чтобы мы ели больше «вкусностей» для бактерий.
Что еще обнаружили исследователи? Если бактерии хотят больше сахара, они используют химический подход кнута и пряника. Некоторые химические вещества заставляют нас чувствовать себя плохо, пока мы не съедаем простых углеводов, а другие поднимают наше настроение в качестве награды за желаемую бактериями вкусность.
Как договориться со своим кишечником?
Хорошая новость: мы можем влиять на изменения в нашем кишечнике путем выбора рациона. «Поскольку микрофлорой легко манипулировать с помощью пребиотиков, пробиотиков, антибиотиков и изменений в питании, такой подход дает возможность решения проблем ожирения и нездорового питания», — пишут исследователи.
Что это значит? А то, что принимая определенные лекарства и пробиотики и нормализуя микрофлору кишечника, вы можете влиять напрямую на свою зависимость от сладкого, фастфуда и джанк-фуда. Калифорнийский университет выяснил: регулярное употребление здоровой женщиной кисломолочных продуктов с пробиотиком влияет на активность областей мозга, которые контролируют центральную обработку эмоций и ощущений. Проще говоря, нам проще контролировать себя и свои эмоциональные порывы съесть тех самых французских булок.
Конечно, этот вопрос еще до конца не изучен. Однако уже на базе имеющихся данных можно сделать вывод: не всегда наше желание съесть что-нибудь эдакое продиктовано голодом или эмоциями, как было принято считать раньше.
И что со всем этим делать?
Уловить простую взаимосвязь: если вы периодически страдаете от неконтролируемых приступов обжорства или набегами на ближайшие кондитерские, одна из возможных причин — этого хотят ваши бактерии. Стоит разобраться с состоянием микрофлоры кишечника, и вы заметите, как легко станет справляться с перееданием и лишним весом.
А для всех, кто хочет более подробно разобраться в теме, рекомендуем почитать замечательную книгу о работе нашего кишечника.