Как-то мне прислали грецкий орех 'Идеал'для посадки. Посадила его по всем правилам, но росло мое деревце не очень хорошо: зимой верхушка подмерзала, хотя боковые ветви на уровне снега держались хорошо. Со временем орех принял стланцевую форму. На 5-й год 'Идеал' зацвел. Во время цветения иногда случались возвратные заморозки, в результате чего плодов завязывалось очень мало и не каждый год. Потом я посадила семя уссурийского грецкого ореха. За следующее лето сеянец вырос до 30 см.
Через год с северной стороны участка (чтобы в будущем орех не затенял другие растения) я выкопала яму 50x50 см, положила перегной, 1 кг доломитовой муки, 1 л золы, 1 стакан суперфосфата и горстку старых гвоздей. Все хорошо перелопатила, затем посадила сеянец уссурийского грецкого ореха, заглубив корень на 5 см. После этого вокруг саженца я сделала лунку и вылила туда с небольшими перерывами 5 ведер воды (чтобы земля хорошо облегала корневую систему). В течение 3 недель поливала по 1 ведру 2 раза в неделю, чтобы помочь растению укорениться.
В отличие от 'Идеала' уссурийский грецкий орех хорошо пошел вверх. Подмерзание верхушки было только в первые две зимы. Со временем выяснила: чтобы после обрезки ветвей не было «плача» на деревце, нужно проводить ее во второй половине июля, а срез замазать садовым варом или масляной краской на натуральной олифе. Дерево росло очень быстро и никакими болезнями не страдало.
Его листья я ежегодно добавляю в настойку навозной жижи для отпугивания вредных насекомых. А в прошлом году орех дал первые плоды и сколько! Набрали мы больше ведра крупных орехов, дали им отлежаться, чтобы легко снялась околоплодовая кожура. На вкус они оказались такие же вкусные, как и южные, только у некоторых попадалась крепкая кожура. Считаю, что уссурийский грецкий орех должен занять достойное место в средней полосе России за свое величие, устройчивость к погодным условиям и полезные, вкусные плоды.
Вера Охотникова