Я с детства люблю вишню. Особенно нравится вишневое варенье: темно-бордовое, густое, сладкое, с одной ягодой во рту можно выпить целую кружку чая. Более 40 лет назад, молодым 19-летним парнем, я покинул отчий дом в г. Владимире и стал жить в Тюмени. Когда появилась возможность заниматься садоводством и огородничеством, стал дополнять сад плодовыми деревьями и кустарниками, привезенными из родных краев.
Сначала посадил суздальскую 'Невежинскую' рябину. Следующей стала черная смородина сорта 'Илья Муромец', которая и сейчас дает хорошие урожаи (выращиваю ее из черенков). А вот с вишней долго ничего не получалось. До 4 летнего возраста 'Владимирская' вишня доживала, даже цвела и давала несколько ягод, а затем в холодную зиму вымерзала. Удалось найти местный сорт — вишню 'Троицкая' из Челябинской области (соседи подарили 2 саженца). Сейчас вишневые деревья занимают треть моего сада.
Специально не сажаю — размножаются самосевом (когда собираешь урожай, невольно ешь ягоды, а косточки оказываются на земле). Когда готовлю гряды под лук, морковь, рядом с вишней приходится выкапывать небольшие саженцы. Весной отдаю их в магазин на продажу садоводам. Многие садоводы-любители жалуются, что вишни в регионах Сибири и Дальнего Востока вымерзают. Можно посоветовать выращивать вишни из косточек.
Однажды привез из Владимира красную смородину, выросшую из отходов, которые мама после изготовления сока вынесла в компостную яму. Из семечек выращивают и кусты барбариса, и красной (виргинской) черемухи. В саду у нас растут огромные кусты барбариса и черемухи, с которых я осенью собираю плоды.
'Троицкая' вишня плодоносит ежегодно. Часть ягод идет на варенье, другая — в заморозку. Зимой размораживаем ягоды и с удовольствием едим. Косточки я не выбрасываю, храню в холодильнике до начала марта (таким образом проходит стратификация косточек). Затем помещаю косточки во влажные березовые опилки или в промытый речной песок и ставлю ящичек на подоконник. Через два месяца косточки растрескиваются и прорастают.
Николай Чупиро