Яблочки с клюквой

Подпишись на нас:

На 5 штук:

5 крупных крепких яблок, 100 г клюквы, 1/3 стакана сахара, сахарная пудра.

Готовим:

1. Из каждого яблока вырежите сердцевину.

2. Поставьте подготовленные яблоки в форму для запекания, куда налейте 1 /2 стакана воды и готовьте в нагретой до 160°С духовке примерно 20 мин.

3. Клюкву смешайте сахаром, но не давите ягоды.

4. Когда яблочки будут почти готовы, заполните пустые серединки клюквой и пеките еще 10 мин.

5. Выложите готовые яблоки на тарелку, немного остудите и обсыпьте их сахарной пудрой. Раньше на Руси к чайной трапезе обязательно подавали яблоки с клюквой или брусникой - свежие или печеные. Это символ здоровья, молодости. Да и с медицинской точки зрения есть свой плюс. Яблоки помогали расщеплять большое количество жирной пищи после сытного праздничного обеда.




Время приготовления: 30 мин.

В одной штуке около 50 ккал


Следующее: Грушевая геометрия

Предыдущее: Крыжовник в маринаде

Интересное: Игра «ЧЕРВЯЧКИ И ЯБЛОЧКИ»
ПОДЕЛИСЬ!