Закуска из баклажанов

Подпишись на нас:

Закуска из баклажановбаклажанымайонез
чеснок
помидоры
мука
соль
растительное масло

Приготовление закуски из синеньких

Срезаем шкурку с баклажанов, нарезаем баклажаны кружочками по 0,5 см, слегка присыпаем солью и оставляем пустить сок на 10 минут.

Потом обваливаем в муке и жарим на растительном масле до золотистой корочки.

В майонез добавляем по вкусу несколько зубчиков давленного чеснока и хорошо перемешиваем.

Этой смесью мажем остывшие кружочки баклажанов и укладываем на них такие же по размеру кружочки помидор – закуска готова!


Следующее: Яичное канапе

Предыдущее: Бутерброды со шпротами

Интересное: «Не ожидали от него»: в Сеть попало видео, на котором известный спортсмен сделал…
ПОДЕЛИСЬ!