Запеченный картофель с яйцом

Подпишись на нас:

Очищенный картофель нарезают кубиками и поджаривают на сковороде с раскаленным жиром до готовности, добавляют нарезанный зеленый лук, перемешивают, заливают яйцами с молоком и запекают в жарочном шкафу. Перед подачей посыпают мелко нарезанной зеленью.

На 250 г картофеля: 1 яйцо, 30 г молока, 20 г масла сливочного или маргарина, 15 г лука зеленого, специи и зелень.

Следующее: Картофельное пюре, запеченное сыром
Предыдущее: Тушеный картофель с копченой грудкой
Интересное: САЛАТ СО СМЕТАНОЙ И ЯЙЦОМ

ПОДЕЛИСЬ!