Не любите рыбу — сделайте горячее из обычной отварной колбасы.
Нарежьте 0,5 кг ее длинной соломкой, обжарьте на сковороде вместе с двумя головками лука, нарезанного тонкими кольцами.
Приготовьте соус из томатной пасты и толченого (или очень мелко нашинкованного) чеснока (не менее 1/2 головки) и вылейте на колбасу с луком.
Тушите четверть часа под крышкой, долив сметаной или молоком. Солить не обязательно, но можно поперчить.