Здесь нужен огурец соленый.
Нарежьте его кубиками с парой сваренных вкрутую яиц, добавьте банку рыбных консервов, 1/2 стакана горячего отварного риса, тщательно перемешайте, переложите в салатник и залейте смесью из растительного масла, соли, молотого черного перца и горчицы по вкусу.