• Гренки в любой салат нужно добавлять перед подачей к столу. И лучше такой салат есть в первую очередь, иначе минут через 20 хлеб размокнет и получится неприятная каша.
• Имейте в виду, что покупные гренки из ржаного хлеба более соленые, нежели из белого.
• Можно гренки сделать дома. Батон или ржаной хлеб нужно на 2-3 часа убрать в холодильник, затем тонко порезать на ломтики, а после - кубиками.
В стакан теплой воды добавить 2 ч. ложки соли, размешать. Эту воду поместить в пульверизатор и с его помощью побрызгать все кусочки хлеба.
Оставить их высыхать в комнате или подсушить в духовке. Вкус получается разным.