Сырники
Возьмите 250 г творога, 1 куриное яйцо, добавьте немного муки. Смешайте все, разделите на небольшие лепешки, и отправляйте на сковородку. Жарьте до образования золотистой корочки.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки — 18 г,
жиры — 12 г,
углеводы — 10 г.
калорийность — 210 ккал
Сырники с медом
Вам понадобятся 500 г творога, 3 яйца, 3 ст. л меда, 50 гр. муки (желательно овсяной). Смешайте все ингредиенты. Яйцо используйте не целиком, а только белок. Сформируйте из полученной массы небольшие лепешки и обжарьте их с двух сторон в небольшом количестве масла до золотистого цвета.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки — 18 г,
жиры — 3,5 г,
углеводы — 16,5 г.
калорийность — 171 ккал
Творожно-ягодный десерт
Возьмите нежирный творог – 400 г, чернику – 100 г, мед или коричневый сахар – 20 г. Творог, чернику и растворенный сахар или жидкий мед взбейте в блендере. Если творог сухой, можете добавить в него немного молока. Вместо черники подойдут и любые другие ягоды. Полученная масса представляет собой замечательный десерт. Вкусно, быстро и полезно.
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки: — 15 г,
жиры — 1,5 г,
углеводы — 17 г.
калорийность — 150 ккал
Банановый чизкейк
Для приготовления возьмите нежирный творог – 500 г, 2 яйца, 2 средних банана, 200 г. нежирной сметаны, 3 ст. л меда. Взбейте яйца, добавьте творог, размятые бананы, сметану, мед и все тщательно перемешайте. Выложите полученную массу в форму, и отправьте в духовку минут на 40 при температуре (160-170°).
Пищевая ценность на 100 граммов:
белки — 11 г,
жиры — 11,7 г,
углеводы — 18 г.
калорийность — 220 ккал
