МЕНЮ ▼

Если к вам неожиданно пришли гости, а дома кроме овощей ничего нет, не расстраивайтесь. Вы можете быстро приготовить следующие овощные блюда:

 

Из картофеля:

— картофель отварной с маслом

— картофель отварной с обжаренным луком

— картофельное пюре

— котлеты картофельные

— крокеты картофельные

— запеканку с овощами

— картофель жареный

— картофель в молоке

— зразы картофельные

— тушеный картофель с овощами

— тушеный картофель с грибами

— тушеный картофель с копченой грудинкой

— запеченный картофель с яйцом

— картофельное пюре, запеченное с сыром

— рулет картофельный

— картофель фаршированный

— пирожки картофельные с овощами.

 

Из моркови:

— морковь в масле

— морковь с рисом,

— котлеты морковные

— морковь тушеная

— запеканка из моркови с творогом

— запеканка из моркови с фасолью

— пудинг из моркови.

 

Из свеклы:

— свекла тушеная

— свекла фаршированная

— свекла, запеченная с яйцом

— пюре из свеклы с гренками

— котлеты свекольные

— свекла в молочном соусе.

 

Из белокочанной капусты:

— салат из свежей капусты

— отварная капуста, припущенная с молоком

— капуста запеченная

— котлеты и шницель из капусты

— капуста, тушенная в сметане

— капуста, тушенная со шпиком

— запеканка

— голубцы, фаршированные овощами

— голубцы, фаршированные творогом.

Из свежих огурцов:

— огурцы натуральные

— салат из свежих огурцов

— огурцы, запеченные в сметане

— огурцы, тушенные в сметане

— огурцы фаршированные.

Из свежих помидоров н болгарского перца:

— помидоры натуральные

— салат из свежих помидоров

— помидоры жареные

— суфле из помидоров

— помидоры, фаршированные баклажанами

— помидоры, фаршированные хлебными сухарями

— перец, фаршированный овощами, в томатном соусе.

УвеличитьИз баклажанов:

— баклажаны в масле

— баклажаны в сметанном соусе

— баклажаны с луком

— баклажаны, запеченные с помидорами

— баклажаны, фаршированные овощами.

Из кабачков:

— кабачки, жаренные с маслом или сметаной

— кабачки в молочном соусе

— кабачки, жаренные с молодым картофелем

— кабачки, фаршированные овощами и рисом

— кабачки, фаршированные зеленью

— кабачки, запеченные под молочным соусом.

Из бобовых:

— зеленые стручки фасоли, горошка с маслом, в молочном соусе

— зеленые стручки фасоли, запеченные с яйцом

— стручки фасоли отварные с соусом, яйцом и морковью

— зеленый горошек с салатом

Из смеси овощей:

— рагу из овощей

— овощи в молочном соусе

— овощи тушеные

— овощная запеканка

— солянка овощная на сковороде

— пудинг из овощей.


ПОДЕЛИСЬ!