Для настоящих гурманов и ценителей уникальных впечатлений идеальный отдых — это гармония изысканной кухни и романтичной атмосферы. Гастрономический туризм привлекает путешественников не только аутентичными национальными блюдами, но и возможностью погрузиться в местную экзотику через посещение поистине невероятных ресторанов, каждый из которых является отдельной достопримечательностью.
Завтрак в крупнейшем в мире ресторане на воде
В Гонконге находится самый грандиозный плавучий ресторан на планете. Здание, построенное в виде сказочного китайского дворца и украшенное традиционными драконами и фонариками, манит посетителей как аутентичной кухней, так и неповторимой атмосферой восточной экзотики. Особенно стоит попробовать воскресный поздний завтрак (бранч), который включает бесплатное шампанское и дарит настоящее море ярких эмоций.
Обед в естественном гроте у моря
Ценителям итальянской кухнии обязательно стоит посетить уникальный ресторан Grotta Palazzese, расположенный в естественном гроте в городе Полиньяно-а-Маре. Лучшее время для визита — с мая по октябрь, когда открыта его «Летняя терраса». Эта площадка находится в пещере, обращенной к морю, которую вода создавала и шлифовала на протяжении тысячелетий.
Игра аквамариновых бликов волн на сводах пещеры и тихий шепот моря под ногами создают ощущение романтического транса. Высокие своды естественного грота, изысканный средиземноморский дизайн и мастерское использование световых эффектов делают ужин здесь поистине незабываемым событием. Великолепие итальянских блюд идеально дополняет свежее дыхание моря, а проживание в расположенном рядом престижном отеле позволяет полностью погрузиться в атмосферу фантастического блаженства.
Ужин на крыше небоскреба с панорамным видом
Ресторан Sirocco, расположенный на крыше самого высокого здания Бангкока, привлекает гостей в первую очередь не кухней, а потрясающим видом, который открывается на один из самых харизматичных городов мира с высоты более 200 метров. Все остальное — изысканные блюда, живой джаз в исполнении лучших музыкантов — служит идеальным фоном, чтобы навсегда запечатлеть эту величественную панораму в памяти. Если вы планируете поездку в Таиланд, учтите: столик в этом легендарном месте лучше бронировать минимум за два месяца.
Дружеский ужин в уютном «гнезде» на дереве
Еще одной гастрономической жемчужиной Таиланда является оригинальный ресторан, стилизованный под птичье гнездо и расположенный на дереве на высоте пяти метров. Предприимчивые тайцы создали специальную платформу, сплетенную из лиан и стали. Внутреннее пространство «кокона» отделано плетеным ротангом, а прочный стальной каркас надежно удерживает стол для компании из четырех человек. Такая дружеская вечеринка станет незабываемой: из «гнезда» открывается захватывающий вид на океан, а сзади романтично шуршат листья. Полное уединение, ощущение абсолютной свободы и легкого, почти птичьего, полета!
Наслаждение изысканной едой на открытом воздухе в уникальных локациях — одно из самых ярких удовольствий для путешественника. Современный ресторанный бизнес предлагает возможность попробовать блюда в заведениях, которые сами по себе стали культовыми достопримечательностями, дарящими невероятные впечатления.