В детстве у меня была большая книга по домоводству, я любила ее перечитывать. Сейчас полезных советов не меньше, и каждый раз новые! Уверена, многим перед Новым годом пригодится информация, как правильно сервировать стол, на котором предполагается смена нескольких блюд.
На столовую салфетку (1) ставится тарелка (2) и кладутся приборы.
На тарелку кладется салфетка полотняная (3), которую гость сможет положить на колени или заправить за воротник.
Слева кладется вилка (4), справа - нож (5) и суповая ложка (6). Над тарелкой кладутся 1 или 2 прибора для десертов (7, 8), ставится пирожковая тарелка (9) с ножом для масла (10).
Справа (11, 12) - бокалы для воды и вина (можно заменить рюмкой или бокалом для шампанского - исходя из предпочтений).