ОБЕД

Если вас пригласили на обед, то необходимо явиться точно вовремя. Лучше прийти немного пораньше, чем заставлять хозяев ждать.

Как досадно бывает хозяйке дома, когда она, сделав все, чтобы не ударить в грязь лицом, оказывается вынужденной еще полчаса подогревать жаркое, которое теряет при этом свой привлекательный и аппетитный вид/

Устроить обед или ужин — это требует, пожалуй, самой большой подготовки. Однако слишком роскошный стол — пусть в угоду гостям — ничего хорошего не сулит и даже может быть истолкован как чванство.

Если у вас не самое большое торжество, следует ограничиться супом, мясным блюдом с гарниром и десертом. Если затем подать мороженое и черный кофе, а к нему — коньяк или ликер, то в этом случае можно твердо рассчитывать на хорошее послеобеденное настроение.