Пасодобль — это единственный латиноамериканский танец, никоим образом не связанный с африканской культурой. Корни пасодобля — в Испании. Название «пасодобль» по-испански означает «двойной шаг» и, возможно, происходит от Paso a Dos, что значит «танец для двоих». Оно также относится к характерным шагам марша. Движения пасодобля, таким образом, противопоставляются исконному «испанскому шагу», в котором в каждый музыкальный такт было принято исполнять ровно один шаг.
Наиболее характерное для пасодобля па, подчеркивающее в этом танце красоту испанского марша, — переступание с ноги на ногу, четкое, стаккатированное, вызывающее. Чтобы придать пасодоблю еще большую выразительность, используется аппель (вызов) — удар правой ногой партнера об пол.
Сложные вариации пасодобля представляют собой стилизацию основных фигур, исполняемых тореро на арене: «атака», «удар мулеты», «синкопированная разлука», «вероника»... Последняя фигура как бы рисует движение плаща тореадора — это очень красивая вариация, в которой партнерша, двигаясь вокруг партнера, изображает плащ тореро, которым тот ловко управляет, заманивая и возбуждая быка.