В прежние времена, я помню, все товары производились по ГОСТу, и в качестве мы могли быть уверены, во всяком случае, это касалось продуктов. Что же сейчас?
Как-то в магазине я увидела знакомую с детства пачку масла «Крестьянское». Рука сама потянулась за ней. Набрав продуктов, дома я стала разглядывать, что купила. И на пачке масла... не увидела слова «масло». И только на обратной стороне пачки прочла, что это растительно-жировой спред, произведено это нечто по ТУ (технические условия, альтернатива ГОСТу). Но если ГОСТ, составленный в советское время, обязывал сохранять правильную рецептуру продукта, то по ТУ производитель может положить туда что угодно, и это будет законно.
Такие горе-производители пользуются разными уловками, чтобы привлечь покупателя: используют этикетки, очень похожие на те, что мы помним с детства, или называют продукт так, как его обычно зовут в быту, - сгущенка, тушенка. А на деле это нечто, мало похожее на любимый продукт.
Так что, покупая продукты, обращайте внимание на название и, главное, на то, по каким стандартам они произведены. Отдавайте предпочтение ГОСТу. Тогда уж точно не прогадаете.
Лидия СЕРГЕЕВА