Мы тщательно следим за тем, что едим, но часто забываем, что напитки тоже оказывают мощное влияние на наш организм. Кажется, что чашка чая или стакан сока не могут причинить вреда, однако их эффект сильно зависит от контекста: времени суток, приема пищи и индивидуального состояния здоровья. Употребление определенных напитков на пустой желудок способно не только вызвать дискомфорт, но и повысить риски развития различных заболеваний. Мы обсудили эту тему с диетологом Екатериной Путициной, чтобы выяснить, какие напитки и когда лучше употреблять.
Крепкий чай: польза и скрытые риски
Польза
И зеленый, и черный чай — настоящие кладези антиоксидантов. Их регулярное употребление связывают со снижением риска онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, а также с нормализацией веса и уровня холестерина. Чай обладает антибактериальными свойствами и поддерживает когнитивные функции мозга.
Что будет, если выпить натощак?
В чае содержатся дубильные вещества (танины). Попадая в пустой желудок, они могут провоцировать тошноту. Чем крепче заварка, тем выше концентрация танинов и сильнее неприятные ощущения. Диетологи рекомендуют пить чай не сразу после еды, а выждав 30–60 минут.
Важный нюанс:
Людям с дефицитом железа стоит быть особенно осторожными: танины препятствуют усвоению этого важного микроэлемента в желудочно-кишечном тракте.
Салфетница интерьерная
Купить ООО ЯндексКофе: индивидуальная реакция организма
Польза
Кофе, как и чай, богат антиоксидантами. Он известен своей способностью улучшать концентрацию, работу мозга и настроение. Исследования также указывают на его роль в профилактике диабета 2 типа, некоторых видов рака и нейродегенеративных заболеваний.
Что будет, если выпить натощак?
Кофе стимулирует выработку желудочного сока. Из-за этого существует мнение, что людям с синдромом раздраженного кишечника, гастритом или язвой не стоит пить его на голодный желудок, чтобы не спровоцировать изжогу, тошноту или повреждение слизистой. Однако масштабных исследований, однозначно подтверждающих этот вред, нет. Реакция на кофе очень индивидуальна и зависит от генетических особенностей метаболизма. Кто-то спокойно пьет эспрессо натощак, а у кого-то даже латте вызывает дискомфорт. Главный совет — прислушиваться к собственным ощущениям.
Важный нюанс:
Кофе, как и крепкий чай, может мешать усвоению минералов. Поэтому между приемом пищи и чашкой кофе лучше делать перерыв.
Свежевыжатые фруктовые соки: осторожно, сахар!
Польза
Натуральные соки содержат витамины и антиоксиданты. Например, гранатовый сок известен своими мощными противовоспалительными и противовирусными свойствами.
Что будет, если выпить натощак?
Проблема в высоком содержании моносахаров (глюкозы и фруктозы). Стакан свежевыжатого сока на пустой желудок вызывает резкий скачок уровня сахара в крови. Поджелудочная железа вынуждена экстренно вырабатывать большое количество инсулина, чтобы его снизить. Такие «качели» сахара опасны: они увеличивают риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и набора веса. Соки стоит пить во время или сразу после еды.
Шнековая соковыжималка Kitfort
Проверить ценуШнековая соковыжималка Kitfort KT-1121 позволяет бережно отжать максимальное количество сока из фруктов, овощей и зелени, сохранив при этом все полезные вещества, такие как витамины, аминокислоты и минералы.
ООО «Яндекс"Важный нюанс:
«Сахарные качели» вызывают не только свежевыжатые, но и любые напитки с добавленным сахаром (сладкая газировка, пакетированные соки, компоты). От них лучше отказаться совсем, особенно на голодный желудок.
Алкоголь: максимальный вред на пустой желудок
Польза
Отсутствует.
Что будет, если выпить натощак?
Токсическое воздействие алкоголя многократно усиливается. Всего один-два бокала на голодный желудок могут резко снизить уровень глюкозы в крови (гипогликемия), что проявляется головокружением, раздражительностью, дрожью и сильным голодом, ведущим к перееданию. Алкоголь лучше употреблять через час после еды или вместе с ней — так он медленнее всасывается, а его негативное влияние смягчается. Обязательно запивайте алкоголь чистой негазированной водой.
Важный нюанс:
Алкоголь раздражает слизистую желудка, что особенно опасно при гастрите или язве. Худший выбор — алкогольные коктейли с газировкой.
Очиститель воздуха Gezatone ультрафиолетовый с озонатором и HEPA фильтром
Проверить ценуБлагодаря функциям УФ-обработки, ионизации и озонирования он может дезинфицировать воздух, уничтожать грибки, бактерии и вирусы, удалять неприятные запахи, такие как влажность, плесень и сигаретный дым, и наполнять комнату ощущением свежести.
Что же можно пить натощак? Безусловный лидер — вода
Идеальный и безопасный вариант для пустого желудка — чистая негазированная вода. Вот почему она так важна:
Вода — это транспортная система, доставляющая питательные вещества и кислород к клеткам.
Достаточное потребление воды поддерживает энергетический уровень, умственную и физическую активность, нормальную температуру тела и артериальное давление.
Вода помогает выводить токсины, обеспечивает правильную работу кишечника и других выделительных систем.
Вода — основа увлажненной, эластичной кожи и ее здорового обновления.
Около 70% каждой клетки нашего тела состоит из воды, и этот баланс необходимо постоянно поддерживать.
Признаки недостаточного потребления воды:
Слабость, головокружение, головные боли.
Тошнота, нарушения в работе пищеварительной системы, постоянное чувство голода.
Сухость кожи, которую не решают кремы.
Фильтр кувшин Аквафор Прованс
Проверить ценуФильтрующий модуль Аквафор А5 эффективно задерживает активный хлор, тяжелые металлы, нефтепродукты и многие другие опасные примеси, обеспечивая очистку воды от вредных веществ.
ООО «Яндекс"Сколько и когда пить воду?
Существуют разные рекомендации: 30 мл на 1 кг массы тела или не менее 2 литров в день. Норма может меняться в зависимости от сезона, физической активности и состояния здоровья. Воду можно и нужно пить натощак и в перерывах между приемами пищи.
редакционная статья Мэри Клэр
Фото: Гетти Изображения
Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.
Источник статьи: Интернет-эксперты по похудению часто советуют заглушать чувство голода питьем, а не едой..