Я - заядлый грибник. Очень люблю на утренней зорьке отправиться в лес, за грибочками. Самые любимые грибы мои - рыжики, симпатичные толстенькие крепыши. Растут они под соснами и елями, дружными семейками по пять- шесть грибков. Рыжики хороши и в жареном виде, и в супе, и в качестве разносолов, особенно зимой. В наших краях сейчас для рыжиков - самое время. А найти рыжик в лесу помогут следующие приметы.
• Нередко рыжик вырастает в сентябре там, где летом рос масленок, - только места запоминай!
• Сбор рыжиков можно затевать, если увидишь цветущий куст вереска.
• Нужно внимательно осмотреть старую листву: если покрылась плесенью - жди рыжиков.
Недаром в народе говорят: «Рыжики - богатые мужики», князем рыжик величают - благородный это гриб, богатство к себе притягивает.
Юрий КОРНИЛОВ