Ищете идею для сытного и быстрого перекуса? Предлагаем приготовить необычную, но очень простую пиццу на основе хлеба. Это отличная альтернатива классическому тесту, которая экономит массу времени. В процессе запекания хлебная основа становится невероятно хрустящей и ароматной, а сочная начинка внутри радует насыщенным вкусом. На подготовку всех ингредиентов вам потребуется не более 10 минут.
Подробный видео-рецепт и полный список необходимых продуктов ждут вас в конце статьи ⤵️
Пошаговый рецепт пиццы на хлебе
Подготовка начинки
1. Первым делом натрите сыр на терке. Это обеспечит его равномерное плавление в духовке.
2. Помидоры среднего размера нарежьте аккуратными кружочками.
3. Мелко порубите свежий укроп. Зелень добавит блюду яркий аромат и свежесть.
4. В отдельной миске взбейте яйца, добавив к ним соль и черный перец по вкусу. Затем введите в яичную смесь нарезанный укроп и тщательно перемешайте.
Формирование основы
5. Подготовьте хлеб. Для этого рецепта отлично подойдет чиабатта, багет или любой другой белый хлеб с плотным мякишем. Разрежьте булку на две равные половинки.
Обратите внимание: Друзья, предлагаю приготовить пышные, мягкие плюшки на кефире.
6. Аккуратно продавите мякиш в каждой половинке, создавая углубление для начинки. Важно оставить по краям достаточно высокие бортики, чтобы яичная заливка не вытекала. Затем слегка смажьте основу растительным маслом.
Сборка и выпекание
7. Теперь выкладывайте начинку слоями. Первым слоем распределите нарезанную колбасу, ветчину или даже тонкую отбивную. Следом уложите кружочки помидоров.
8. Равномерно полейте всю начинку подготовленной яичной смесью с укропом.
9. Завершающий штрих — щедро посыпьте пиццу тертым сыром. Отправьте заготовки в духовку, предварительно разогретую до 190°C. Время выпекания составляет примерно 25 минут.
10. Готово! Ваша ароматная, невероятно вкусная и сытная пицца на хлебе готова к подаче.
💖 Желаем вам приятного аппетита и вдохновения на кухне! 💖
Список ингредиентов
📖 Для приготовления вам понадобится:
✔ Белый хлеб (чиабатта, багет) — 1 булка
✔ Куриные яйца — 3 шт.
✔ Соль — по вкусу
✔ Молотый черный перец — по вкусу
✔ Свежий укроп — небольшой пучок
✔ Колбаса, ветчина или мясная отбивная — около 150 г
✔ Твердый сыр — примерно 100 г
✔ Помидоры среднего размера — 2 шт.
⏰ Важно: Выпекайте пиццу в разогретой до 190°C духовке около 25 минут. Ориентируйтесь на свою технику — время может незначительно отличаться в зависимости от мощности духового шкафа.
💖 Благодарим за внимание! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! 💖
Друзья, делитесь вашим мнением! Понравился ли вам этот рецепт? Ждем ваши отзывы и комментарии ниже 🤗
Видеоинструкция
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ ⤵️
Больше интересных статей здесь: Здоровое питание.
Источник статьи: Друзья, приветствую.