Поздний ужин — не приговор для вашей диеты. Главное — выбирать правильные продукты, которые не перегрузят пищеварение, помогут расслабиться и даже ускорят метаболизм. Вот подробный список того, что можно и нужно есть перед сном, если вы следите за весом.
Кисломолочные продукты
Кефир, простокваша, творог, натуральный йогурт — это идеальные источники лёгкого белка. Такой белок отлично усваивается организмом, не создаёт чувства тяжести и, что важно, не откладывается в виде лишних жировых запасов. Порция творога или стакан кефира станут отличным завершением дня.
Молоко
Тёплое молоко перед сном — проверенное временем средство для крепкого сна. Помимо белка, оно содержит аминокислоту триптофан, которая обладает успокаивающим действием и мягко подготавливает организм ко сну, снимая напряжение.
Яйца
Яйца — ещё один прекрасный источник качественного белка. Для вечернего приёма пищи оптимально подойдут два яйца, сваренных вкрутую, или лёгкий омлет, приготовленный с добавлением томатов и шпината для порции витаминов.
Мясо птицы
Нежирное мясо курицы или индейки (без кожи) — отличный выбор для ужина. Оно помогает поддерживать метаболизм на хорошем уровне, не нарушая сон. Кроме того, такое мясо богато витаминами А, Е, группы В и целым комплексом необходимых минералов.
Белая рыба
Рыба — продукт с высоким содержанием полезного белка. Для позднего ужина выбирайте нежирные сорта, такие как треска или щука. Они обеспечат организм необходимыми веществами без лишней калорийной нагрузки.
Обратите внимание: Только тогда понимаешь ценность жизни. Вот страшные SMS школьников, которые думали, что их убьют. Невозможно читать без слёз….
Тушёные овощи
Овощи, прошедшие термическую обработку (тушёные, отварные или приготовленные на пару), — отличный гарнир для вечера. После приготовления клетчатка из них усваивается легче, что помогает избежать дискомфорта в желудке и обеспечивает организм витаминами.
Ягоды
Горсть ягод, например клубники или голубики, — это низкокалорийный (около 70 ккал на стакан), но очень полезный десерт. Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами, а содержащиеся в них клетчатка и пектины мягко стимулируют работу кишечника.
Крупы
Вопреки стереотипу, умеренное количество сложных углеводов вечером не навредит. Диетологи отмечают, что такие продукты, как определённые крупы, способствуют выработке триптофана, который, в свою очередь, помогает обеспечить крепкий и спокойный сон.
Бананы
Бананы — отличный вариант для перекуса перед сном. Они способствуют синтезу мелатонина, «гормона сна», а также содержат магний, который помогает мышцам расслабиться и способствует общему успокоению.
Миндаль
Небольшая порция миндаля считается одним из самых полезных вариантов среди орехов. Он не только даёт чувство сытости, но и помогает нормализовать уровень холестерина в крови. Главное — соблюдать умеренность.
Больше интересных статей здесь: Красота и здоровье.
Источник статьи: КУШАЕМ НА НОЧЬ И ХУДЕЕМ. ЧЕК-ЛИСТ ТОГО, ЧТО МОЖНО И НУЖНО ЕСТЬ.