Это яркий, аппетитный и очень вкусный тыквенный джем. Любители тыквы будут в восторге. Ну, а если вы не любите тыкву, советую вам сначала приготовить это варенье. Думаю, как только вы его попробуете, ваше отношение к этому овощу обязательно изменится. Он идеально сочетается с блинами, блинчиками, творожными запеканками и хрустящими тостами. Вы также можете использовать его в качестве начинки для домашних пирогов.
Подробный видеорецепт и список продуктов смотрите в конце статьи ⤵️
Итак, готовим джем из тыквы с апельсинами 👩🍳
1. очистите тыкву от семян и кожицы и нарежьте ее на небольшие квадратики.
2. Выжмите сок из апельсинов.
3. Поместите измельченную тыкву в миску с тяжелым дном, добавьте сахар и апельсиновый сок и хорошо перемешайте.
4. Включите нагрев и доведите нашу смесь до кипения.
5. накройте крышкой, убавьте огонь до низкого и варите 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой. Затем измельчите его с помощью блендера. Добавьте лимонную кислоту и перемешайте (если вы используете лимоны, то добавьте лимонный и апельсиновый сок вместе).
6. варите варенье, пока его консистенция не станет более густой. Это примерно 5-7 минут. Вы можете варить его еще немного, если он загустеет, или меньше, если хотите, чтобы он был более гладким.
7. приготовленное варенье можно закрыть на зиму. Затем разложите его горячим в стерилизованные банки и закройте крышками. Переверните банки вверх дном и укутайте до остывания.
💖 Приятного аппетита и приятного приготовления 💖.
📖 Продукт.
✔ Сладкая тыква 500 г
✔ Сахар 250 - 300 г
✔ 1 апельсин
Щепотка лимонной кислоты (или 1-2 столовые ложки лимонного сока)
💖 Приготовьте вкусное угощение и наслаждайтесь! Пожалуйста, напишите комментарий и подпишитесь! 💖
Подробный видеорецепт ⤵️