Хочу сразу, без долгих вступлений, поделиться с вами своими первыми итогами. Моя первая неделя на кето-диете завершилась, и этот период, известный как кето-адаптация, успешно пройден.
Ощущения и переход в кетоз
Подробно о том, как проходила эта неделя и какие ощущения я испытывала, я уже рассказывала в предыдущей публикации (ссылка на неё будет ниже). Отмечу главное: в состояние кетоза мой организм вошёл уже на четвёртый день. Это подтвердила индикаторная полоска, показав уровень кетонов 1,5 ммоль/л.
Для тех, кто только знакомится с темой, поясню суть процесса. Наше тело привыкло использовать в качестве основного топлива углеводы, преобразуя их в глюкозу. Излишки энергии при этом откладываются в виде жировых запасов. Задача кетогенной диеты — кардинально перестроить метаболизм: заставить организм переключиться с глюкозы на сжигание собственного жира. Для этого резко ограничивается потребление углеводов (остаются в основном овощи), а основу рациона начинают составлять полезные жиры, дополненные умеренным количеством белка. Состояние, при котором тело активно расщепляет жир, и называется кетозом, а его уровень можно отслеживать с помощью специальных тест-полосок.
Более детально основы кето-питания я разбирала в отдельной статье (ссылка ниже). Если тема для вас нова — обязательно ознакомьтесь.
Интервальное голодание как помощник
Параллельно с переходом на кето я начала практиковать интервальное голодание (ИГ). Мой режим — два приёма пищи в день (в 13:00 и 18:00), между которыми только вода.
Сочетание ИГ с кето-диетой оказалось очень эффективным. Оно ускоряет адаптацию и усиливает положительный эффект. Я опасалась, что такой график будет даваться тяжело, ведь раньше я питалась часто и небольшими порциями. Однако всё вышло с точностью до наоборот. Сытная жирная пища в рамках кето отлично насыщает, а чёткие временные рамки приёмов пищи помогли избавиться от вредной привычки постоянно что-то жевать в течение дня. Навязчивые мысли о еде и бесцельные «рейды» к холодильнику прекратились.
Аппетит заметно снизился. Порой двух приёмов пищи общей калорийностью около 1000 ккал было бы достаточно, но я сознательно довожу рацион до рассчитанной для себя нормы.
Обратите внимание: Первая помощь красоте.
Расчёт питания и динамика кетоза
На этапе адаптации я рассчитала для себя пропорции БЖУ на 1556 ккал (оптимальная калорийность для моего веса):
- Белки: 40%
- Жиры: 53%
- Углеводы: 7%
После входа в кетоз я перешла на классическое для этой диеты соотношение:
- Белки: 20%
- Жиры: 75%
- Углеводы: 5%
К концу первой недели уровень кетонов в моём организме стабилизировался на отметке 4 ммоль/л. Знаю, что у некоторых он бывает и выше. Девушки, делитесь в комментариях, как вы себя чувствуете при высоких показателях кетонов?
Мои показатели стабильны, без резких скачков, что говорит о правильном течении процесса.
Первые результаты: изменения в весе
Вместе с уровнем кетонов менялся и вес. За первые четыре дня ушло 3 килограмма — в основном это была лишняя вода, накопленная за праздничные застолья.
К завершению недели общая потеря веса составила 3,7 кг. Такой заметный стартовый результат — обычное явление при переходе на новый тип питания, особенно если есть избыточный вес.
Старт: 06.01.23 / Через неделю: 13.01.23
А вы придерживаетесь какого-либо типа питания — кето, ПП или другого? Ставьте лайк и пишите в комментариях, мне очень интересно!
Подписывайтесь на канал, давайте дружить и двигаться к целям вместе! 💃
Больше интересных статей здесь: Спорт и здоровье.
Источник статьи: Первая неделя на кето миновала. Как впечатление, что с весом..